人生就是一場旅行

(簡簡單單的雞蛋公仔麵，一碗要港幣12元    位於中環鴨巴甸街）


這回到香港，
從簡單的公仔麵、何記粥品
到擺滿桌的飲茶、大排檔、糖朝、鏞記
當然還有各種港式甜品如：義順燉奶、許留山、滿記
香港真的是充滿了各式好吃的東西
對於愛吃甜品的我而言，這裡種類多、變化多，真是吃甜品的天堂呀~~


先說這碗公仔麵，簡單到不行的味道，卻讓我印象深刻
在香港的最後一天，我和Rainy獨自到中環去繞繞，
沿著士丹頓街前進，中途停下來想找找看有沒有簡單卻又很香港的食物
看看幾家燒臘店，因為不知道食物怎麼叫，價格多少
幾度站在店門口猶豫著
後來在鴨巴甸街的交叉口附近發現這家小店，就很像台灣一般的小吃店
牆上貼著的海報紙寫了菜單及價錢，讓我們很放心的走進去
裡面幾張大圓桌子，找到空位就坐
這應該就是香港平民文化裡的"茶餐廳"

最簡單的公仔麵因不同的配料有好幾種，雞蛋公仔麵、青菜公仔麵、咖哩魚蛋公仔麵…等
價格大約是在港幣10~15元左右，
其他還有各式車仔麵、各式切的配菜（牛肚、牛丸、豬皮之類的）、
還有啦啦雜雜用香港音譯的食物，我倒是忘了內容及價錢

帶著一點點冒險的心，興奮地點了自己看得懂的…
原本我以為公仔麵會是像碗公一樣一大碗的麵
當老板娘端上來時是一陣錯諤…
這麼一小碗要港幣12元呀…這價錢是合理不合理…
事後也忘了去問一下香港同事，也許依香港物價這算是OK的

但心裡卻覺得很有趣
香香濃濃的湯頭，配上QQ有彈性的麵條
公仔麵，就是香港版的即食麵條，隨你高興配任何湯頭加任何配料
吃著統一肉燥麵的升級版（當然味道不一樣啦…）
在連續幾天的大餐之後
我體會到香港百姓的生活味

儘管小店裡有許許多多我還不明白的香港吃的文化…