(從蘭嶼回來,思思念念的就是這一杯)

來到蘭嶼,除了飛魚、水芋頭、番薯之外,一定要嚐嚐另一種特產
就是位於椰油村的阿泉伯海燕窩

不過海燕窩就是珊瑚草,也就是俗稱的石花菜,並不是蘭嶼才有呀!
重點就在於那球蜂蜜綠豆沙
真的就是獨一無二的哦!
因為這是老板阿泉伯每天自己打出來的,
所以有時手重了些,調配出來的味道就些微不同,
原本淡而無味的海燕窩,配上一球蜂蜜綠豆沙
在炎熱的夏天裡吃了冰冰涼涼,甜而不膩
實在是消暑聖品,每天都要來上一杯才行呀!

但是在蘭嶼,各種商店幾乎是僅此一家別無分號
如果想吃的話,不就要千里迢迢的跑去椰油村?
腦筋動得快的阿泉伯不但有店面,也有輛環島專車哦!
常常看見他一邊開著車,一邊自己拿著麥克風在廣播
"阿泉伯海燕窩~~阿泉伯海燕窩~~有膠原蛋白、礦物質…
"可以預防骨質疏鬆、養顏美容…查埔嬰仔魯呷魯少年,查某嬰仔魯呷魯水…"

白天他不定時的去環島
只要在路上看見隨時都可以攔下來,馬上在路邊來一杯
阿泉伯也會定時的出現在一些景點
像是太陽下山後,他就會出現在青青草原的入口,服務夕陽散場的人潮
有載客的船班入港時,就會出現在開元港
吃飯時間,就會出現在飯館的門口
當然,你也可以打他的手機,問問他在那邊,直接騎著bubu去找他
只要他沒有在忙,他也會開著車車來找你,"外送服務"哦!


(才剛吃飽飯步出餐廳,就看見阿泉伯的車子已經在外頭等待了)


(一杯一球綠豆沙40元,二球是50元哦!)




阿泉伯並不是達悟人,他是道地的福州伯
親切幽默的他,有一次大夥問他年紀多大了
他坐在車子裡面,透過麥克風對我們說
"我73囉!不過我都說我才3歲而已!"
大家一同笑道"人生七十才開始!"
也許有感於一把年紀了,開始思考著接班人計畫
在他的店裡可以看見他寫著要找人傳授製作的方法
看了有些唏噓…

也許不只是那球蜂蜜綠豆沙
而是世上僅有的阿泉伯
才會有這杯又香又清甜的海燕窩
到了蘭嶼,
一定要來一杯哦!

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